Publié le 20 Décembre 2015
Vous n'avez pas encore finalisé votre menu de réveillon ?
Alors, je vous propose quelques idées choisies.
Mais il y a de nombreuses autres recettes sur le blog, n'hésitez pas à aller voir les index "recettes salées" et "recettes sucrées" : vous y trouverez certainement votre bonheur.
Les petites bouchées apéritives :
Les entrées :
Les plats :
Saint-Jacques sur lit de légumes parfumés à l'orange
Sauté de biche, poires aux airelles
Pavés de biche, pommes farcies aux airelles et aux marrons
Magret de canard aux fruits secs
Saumon à la cannelle, poire au vin rouge et purée de céleri
Saint-Jacques poêlées sur lit de riz noir, sauce orange-grenade
Les bûches :
Je vous souhaite un excellent réveillon !