Bio is biotiful !

Je mets mon blog en sommeil quelques jours, histoire moi aussi d'avoir un peu plus de sommeil en ces jours de vacances scolaire... Mais, comme d'habitude, je ne vous laisse pas sans lecture: voici quelques recettes à redécouvrir ou à découvrir si vous...

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Oui, oui, vous avez bien lu, à la farine de noix de coco! En fait il s'agit du délicieux gâteau d'automne de Cléa que j'ai légèrement revisité et pour lequel j'ai utilisé ma dernière trouvaille de la Biocoop: la farine de noix de coco ! C'est une farine...

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Vous devez l'avoir compris, j'adore les figues fraîches. Aussi, lorsque j'ai vu cette recette de gâteau aux figues chez Elise "des gourmandises d'Elise", vous comprenez facilement que je n'ai eu qu'une envie: la réaliser ! Je n'ai pas changé grand chose...

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Ça y est! La courge spaghetti a refait son apparition dans mon panier bio de l'AMAP! Cette semaine, il y avait également des pommes, c'est ce qui m'a donné l'idée de cette association pomme-courge. Et qui dit pommes, à cette saison, dit aussi roquefort...

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Dépêchez-vous ! La saison des quetsches est courte ! Et on ne peut pas traverser la saison des quetsches sans en faire au moins une tarte, non ?! Celle que je vous propose est on ne peut plus simple. J'ai utilisé de la pâte feuilletée minute additionnée...

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Un délicieux tajine, très facile et rapide à faire, qui a fait le bonheur de notre repas dominical. J'ai utilisé des figues fraîches parce que c'est la saison et que je les adore, mais si vous n'en avez pas, de belles figues séchées charnues devraient...

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La rhubarbe était encore présente cette semaine dans ma Biocoop, sans doute les dernières tiges... Mais si vous n'en trouvez plus, vous pouvez utiliser de la rhubarbe surgelée. C'est en feuilletant un vieux "Cuisine Actuelle" (1991 ! ) que j'ai eu envie...

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