Bio is biotiful !

En cette fin de mois de mai, je prends quelques jours de vacances bien mérités !! Et comme d'habitude, je ne vous laisse pas mourir de faim : je vous ai compilé une petite récap de plats de saison. Profitez-en pour redécouvrir des recettes anciennes que...

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Il y avait des petits pois jeudi dernier dans mon panier !! Y'a pas à dire, les petits pois frais c'est quand même autre chose que les petits pois en boite... Je les ai cuisinés tout simplement, "à la française", et comme je n'avais pas énormément de...

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Une nouvelle recette avec des feuilles de blettes, pour l'apéro cette fois-ci. Simples et rapides à cuisiner si on utilise de la pâte feuilletée toute prête, ces bouchées devraient plaire à tous vos convives, qu'ils soient fans ou non de blettes. Je suis...

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C'est chez une de mes fidèles lectrices - Ladymilonguera - que j'ai trouvé cette délicieuse recette : des linguines garnies de morceaux de saumon et de fenouil rôti (plus ou moins selon vos goûts), le tout arrosé d'une délicieuse sauce crémeuse à l'orange....

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J'ai préparé cet accompagnement il y a quelques jours, à l'instinct, avec les ingrédients de mes placards. Je l'ai servi avec une galette de tofu poireaux-oignons de chez Biocoop et j'avoue que l'ensemble nous a beaucoup plu. Le mélange est très fondant...

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Un petit tour dans la tradition bretonne aujourd'hui avec les fameux palets pur beurre. Une recette très simple à réaliser qui plaira à tout le monde avec le café, au goûter, ou, comme chez moi, en accompagnement d'une salade de fraises. Utilisez de bons...

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Chaque année, c'est la même chose : lorsque les beaux jours arrivent, j'ai envie de jardinières de légumes ! Il faut dire que les beaux jours annoncent le retour des petits légumes nouveaux, tendres et goûteux. Aux carottes, pommes de terre et petits...

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