Publié le 29 Septembre 2013

Les courgettes sont encore bien présentes dans nos paniers. Aussi, je vous propose une recette végétarienne pour les cuisiner. Il s'agit d'un parmentier où la purée de pommes de terre est remplacée par de la courgette et le boeuf par du haché végétal...

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Publié le 25 Septembre 2013

La célèbre ! Avec le soleil et la chaleur revenus, quoi de mieux qu'une belle et bonne salade pour le repas ! La césar est une de mes préférées à cause de sa fameuse sauce à base de parmesan... Très simple à réaliser, je suis certaine qu'elle va inciter...

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Rédigé par 56oceane

Publié dans #Plats complets

Publié le 22 Septembre 2013

Vite, vite, il reste encore quelques pêches sur nos étals pour faire ce délicieux gâteau ! J'ai trouvé la recette sur le site d'Anne de Papilles et Pupilles. Je l'ai juste un peu allégée en sucre et en matières grasses – on ne se refait pas. Très moelleux...

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Rédigé par 56oceane

Publié dans #Gâteaux

Publié le 18 Septembre 2013

Trois pâtissons dans mon panier AMAP la semaine dernière : ça tombe bien, nous étions trois à table ce week-end ! Alors, je me devais d'utiliser ces pâtissons entiers, le plus simple étant de les servir farcis. Je vous avais déjà proposé une version à...

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Rédigé par 56oceane

Publié dans #Plats complets

Publié le 15 Septembre 2013

Un pâtisson dans mon panier AMAP, de belles figues fraîches qui me font de l'œil dans ma Biocoop, il n'en fallait pas plus pour me donner l'envie d'un tajine, d'autant que cela faisait longtemps que je n'en n'avais pas fait. Nous avons dégusté ce tajine...

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Rédigé par 56oceane

Publié dans #Légumes

Publié le 11 Septembre 2013

Voici une recette originale, trouvée dans le HS été de Cuisine et Vins de France, que j'ai un peu allégée : Un hamburger composé d'un chutney de figues, de magret de canard et de figues légèrement poêlées (ma touche perso). Moi je vous le dis, Ronald...

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Rédigé par 56oceane

Publié dans #Plats complets

Publié le 8 Septembre 2013

Bon, la rentrée est faite pour tout le monde... J'ai moi même repris le boulot depuis 3 semaines... Il serait temps que je reprenne un peu le rythme habituel de ce blog ! Mais vous savez ce que c'est... avec le soleil et tout et tout... la paresse s'installe......

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Rédigé par 56oceane

Publié dans #Amuse bouche