Publié le 30 Septembre 2009

L'association figues - prunes dans une tarte est quelque chose qui me tentait depuis plusieurs jours... Je ne voulais cependant pas d'une tarte où les fruits soient simplement coupés en deux et déposés sur la pâte. J'ai donc décidé de faire une compote...

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Publié dans #Desserts

Publié le 27 Septembre 2009

Eh oui, encore une recette de butternut! Mais un peu plus élaborée, celle-ci. C'est une recette délicieuse que je fais depuis plusieurs années, depuis que je l'ai découverte sur le blog d'Anne: Papilles et Pupilles. Son goût sucré-salé est très apprécié...

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Publié dans #Légumes

Publié le 23 Septembre 2009

Voici un brownie qui fera fondre de plaisir toute la famille, au goûter, après la classe, le bureau ou encore après une belle balade le dimanche! Chez moi, c'est le quatre heures préféré de mes hommes, à tel point que mon fils s'est vite empréssé d'apprendre...

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Publié dans #Biscuits du 4 heures

Publié le 20 Septembre 2009

Les courges butternut sont de retour!! Et vous savez combien j'aiiimmme la butternut! Alors, même si je prends toujours plaisir à déguster les dernières courgettes ou tomates, je n'ai pas résisté devant ma courge préférée! Pour l'accommoder, je me suis...

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Publié le 16 Septembre 2009

Les lasagnes, on peut les accommoder à toutes les sauces! Mais justement, certaines sauces les rendent assez lourdes et peu digestes... Celles que je vous proposent ici sont légères, gorgées de soleil, et très fondantes. A déguster sans modération! Pour...

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Publié dans #Plats complets

Publié le 12 Septembre 2009

Bon, le soleil est toujours là, mais on se dirige quand même petit à petit vers l'automne... Pour preuve, tous ces fruits et légumes typiques de cette saison que l'on commence à trouver sur nos étals. Parmi eux, les figues et les raisins. J'ai associé...

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Publié dans #Plats complets

Publié le 9 Septembre 2009

Un petit plat simple et délicieux pour profiter encore du soleil et de la terrasse... Pour 9 mini brochettes: Marinade: 4 CS de jus de citron 5 CS de sauce Tamari 2 CS de ketchup 1 grosse CS de miel 1 cm de gingembre frais râpé sel, poivre du moulin Brochettes:...

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Publié dans #Viandes

Publié le 6 Septembre 2009

Ma grand-mère avait raison: tout vient à point à qui sait attendre! Figurez-vous qu'après un été pourri, un été démoralisant au possible, le soleil et la chaleur ont pointé le bout de leur nez... quelques jours après la reprise du boulot!! Alors, pas...

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Publié dans #Plats complets

Publié le 2 Septembre 2009

Bon, pas toujours facile de trouver un titre aux recettes... C'est le cas pour cette recette, inventée un jour d'été où, avec mes légumes de saison, je ne voulais ni d'une ratatouille, ni d'un couscous, ni d'une paëlla.... alors j'ai fait une sorte de...

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Publié dans #Plats complets