Bio is biotiful !

Il y a quelques jours j'ai reçu la nouvelle boisson aux amandes en poudre de Jean Hervé. Cette préparation, constituée d'amandes, de kamut germé et de suc de canne intégral permet de préparer une délicieuse boisson en y ajoutant simplement de l'eau chaude....

Lire la suite

En cette période de vacances, quoi de mieux que de belles balades au bord de mer, à la campagne ou en forêt pour prendre un bon bol d'air ! Mais en rentrant, il nous faudra des petites choses réconfortantes comme un bon chocolat chaud et un cake aux épices...

Lire la suite

Il est temps de préparer les petits biscuits de l'avent qui vont régaler toute la famille en attendant Noël ! Ceux-ci sont très faciles à préparer, il faut juste un peu de patience pour les découper tous à l'emporte pièce. Pour le glaçage je n'utilise...

Lire la suite

Un petit tour dans la tradition bretonne aujourd'hui avec les fameux palets pur beurre. Une recette très simple à réaliser qui plaira à tout le monde avec le café, au goûter, ou, comme chez moi, en accompagnement d'une salade de fraises. Utilisez de bons...

Lire la suite

L'hiver a cela de bon que l'on peut manger des choses un peu plus riches et réconfortantes. Pour moi, les cakes font partie de ces choses-là. Quoi de meilleur en effet que ces gâteaux qui nous donnent à chaque bouchée une saveur différente grâce aux nombreux...

Lire la suite

Comme le dit Marie-Claire du blog « Du miel et du sel » où j'ai trouvé la recette, c'est imprononçable, mais qu'est ce que c'est bon ! Ce sont des petits gâteaux qui trouvent leur origine en Allemagne et dont le nom signifie mot à mot « noix au poivre...

Lire la suite

Une petite douceur en ce jour de l'avent qui trouvera facilement sa place parmi vos cadeaux gourmands. Les macarons de Montmorillon n'ont rien à voir avec les petits biscuits à deux coques très en vogue depuis quelques années. J'avoue nettement préférer...

Lire la suite

On se dirige tout doucement vers décembre et Noël est déjà dans un mois. C'est donc la période où reviennent les pains d'épices, les petits gâteaux au miel et autres petits biscuits à la cannelle. Les muffins que je vous propose aujourd'hui font partie...

Lire la suite

Un cake très rapide à préparer, sur la base du gâteau au yaourt, délicieusement parfumé au citron. Rapide à cuisiner.... mais encore meilleur le lendemain ! Décidément, en cuisine, le temps est incompressible !!! Pour 1 cake : 1 yaourt nature 1 pot à...

Lire la suite

Vous recherchez un délicieux cake hyper moelleux et bien parfumé ? J'ai ce qu'il vous faut ! Le secret réside dans l'utilisation de purée de potimarron et de pommes en lieu et place du beurre. Cela donne un fondant incomparable au cake, fondant qu'il...

Lire la suite