Résultat pour “gratin d'hiver”

Publié le 16 Février 2011

Une recette hyper simple, rapide car sans cuisson et délicieuse: ça vous dit ? Si en plus je vous dit que ce dessert est léger, sans graisse mais fait avec un légume... ça vous dit toujours ? Eh bien voilà un sublime fondant au chocolat - et à la courge,...

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Rédigé par 56oceane

Publié dans #Desserts

Publié le 10 Avril 2011

Je ne sais pas vous, mais moi, à cette époque de l'année, j'ai épuisé mon stock de sauce tomate maison faite avec les belles tomates biens mûres de fin d'été... Alors je refais quelques pots à base de coulis de tomate, bio bien sûr. Outre les oignons,...

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Publié le 31 Août 2011

Et vous, vous les faites comment vos tomates farcies ? Avec de la farce achetée chez le charcutier, avec une préparation maison ? Quelles viandes utilisez-vous ? Moi, je les fais pratiquement comme les faisait ma grand-mère et comme on continue de les...

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Publié le 25 Janvier 2012

J'ai réalisé cette terrine à l'occasion de l'anniversaire de mon mari, il y a quelques jours. Je souhaitais un dessert assez léger, facile et rapide à réaliser. Je me suis inspirée d'une recette proposée par la marque Nestlé et je l'ai adaptée à mon goût....

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Rédigé par 56oceane

Publié dans #Desserts

Publié le 26 Mai 2010

Je m'aperçois que je n'ai encore jamais posté de recette de pizza. C'est pourtant un plat que je fais régulièrement , notamment lorsque j'ai peu de temps à consacrer au repas. C'est le cas par exemple lorsque je retourne en courses le soir après le travail....

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Publié le 18 Février 2009

Je ne vous parlerai pas beaucoup de moi sur ce blog. Mais aujourd'hui, je vais quand même vous livrer un secret: Savez-vous ce qui me fait le plus plaisir les jours d'hivers où le vent se bagarre avec les arbres? Savez-vous ce qui m'apaise le plus les...

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Rédigé par 56oceane

Publié dans #Gâteaux

Publié le 27 Février 2011

Comme c'est le cas pour beaucoup de plats, chaque famille, ou presque, a sa recette de crêpes. Ici, on utilisera un mélange de farines - froment et blé noir par exemple, là on battra les blancs en neige pour plus de légèreté, ailleurs on ajoutera à la...

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