Résultat pour “gratin d'hiver”

Publié le 20 Mai 2012

Encore une recette trouvée dans le livre Veggie de Cléa et qui m'a permis d'utiliser les derniers poireaux de cet hiver. Quelques pétales de tomates séchées ont donné un peu de couleur à cette tarte mais c'est surtout le crumble aux noix de cajou et à...

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Publié le 11 Septembre 2011

La saison des pêches touche à sa fin, aussi, il est temps de faire les confitures qui nous régaleront au coeur de l'hiver ! J'ai utilisé ici des pêches blanches et je les ai faites mariner avec du kirsch avant de les cuire. Comme à mon habitude, j'ai...

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Publié le 4 Janvier 2012

Après les agapes de ces derniers jours, je vous propose une recette 100% santé: une petite salade de crudités toute simple, pleine de peps, légère, fruitée et vitaminée pour retrouver la pleine forme ! Je me suis largement inspirée d'une recette du dernier...

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Rédigé par 56oceane

Publié dans #Entrées

Publié le 19 Janvier 2011

Je vous ai déjà parlé ici du restaurant bio ouvert par ma Biocopp, le Croc'Epis. J'y déjeune de temps en temps et jamais je ne suis déçue par leurs plats. Au contraire, j'aime prendre des idées chez eux et essayer de refaire les plats à la maison. Ça...

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Rédigé par 56oceane

Publié dans #Poissons

Publié le 24 Juin 2009

Voici une paella très rapide à faire au wok. C'est une recette que je fais régulièrement depuis que je l'ai repérée, il y a déjà pas mal de temps, chez Ô délices. Pour 3 personnes: 1 oignon rose de Roscoff une dizaine de rondelles de chorizo 2 blancs...

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Rédigé par 56oceane

Publié dans #Plats complets

Publié le 20 Mai 2009

Pourquoi "entre deux" me direz-vous! Et bien parce qu'il faut bien trouver un titre aux recettes! Je fais régulièrement des petits plats à tendance asiatique même si cette recette est la première que je vous présente. Je compte bien vous proposer d'autres...

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Rédigé par 56oceane

Publié dans #Plats complets

Publié le 28 Novembre 2009

Voici une recette toute simple et délicieuse que je fais quand je n'ai pas beaucoup de temps devant moi et que je n'ai rien prévu de particulier - j'ai toujours tous les ingrédients dans mes placards et mon congélateur. Elle se compose de morceaux de...

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Rédigé par 56oceane

Publié dans #Plats complets

Publié le 28 Février 2010

Je ne peux toujours pas me résoudre à abandonner les épices de Noël que j'affectionne tant! Mes quatre heures embaument donc encore de ces épices... Le gâteau que je vous propose aujourd'hui m'a été inspiré par une recette déjà ancienne de Papilles et...

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Rédigé par 56oceane

Publié dans #Biscuits du 4 heures

Publié le 4 Décembre 2013

Une recette faite dans le même esprit que le croque végétarien aux légumes d'été que je vous ai déjà proposé. Des légumes de saison, mais pas que, des saveurs également plus chaudes avec du 4 épices et de la cannelle. Une vrai réussite, idéale pour un...

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Publié le 11 Mars 2012

Que fait-on quand on vient de craquer pour un joli plat à tourte en grès ? Hummm ? Eh bien on fait croire qu'on en avait vraiment besoin et on fait une tourte !! J'ai utilisé les légumes du panier et de beaux filets d'élingue trouvés le matin chez le...

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Rédigé par 56oceane

Publié dans #Plats complets