/image%2F0958482%2F20140311%2Fob_1e1e98_eclair-au-chocolat-72.jpg "Cuisine saine à base de produits bio, légère et peu sucrée qui allie diététique et gourmandise!")
Tartelettes poire - caramel au beurre salé
Publié le 28 Octobre 2012
Lorsque j'ai réalisé mon pie au confit de canard et aux saveur d'automne, il m'est resté des chutes de pâte feuilletée.
Avec ces chutes j'ai fait des petites tartelettes aux poires on ne peut plus simple !!
Pour 3 personnes :
- pâte feuilletée
- 3 CC de caramel au beurre salé
- 1 poire et demie
- quelques pépites de chocolat au lait
Étaler la pâte en 3 rectangles.
Badigeonner chaque rectangle avec 1 CC de caramel au beurre salé.
Éplucher les poires et les couper en tranches. Les disposer sur chaque tartelette.
Déposer quelques pépites de chocolat sur le dessus.
Enfourner pour 25 min dans un four préchauffé à 200°C.
