Tartelettes poire - caramel au beurre salé

Publié le 28 Octobre 2012

Lorsque j'ai réalisé mon pie au confit de canard et aux saveur d'automne, il m'est resté des chutes de pâte feuilletée.

Avec ces chutes j'ai fait des petites tartelettes aux poires on ne peut plus simple !!

 

Tartelettes poire - caramel au beurre salé 1 

 

Pour 3 personnes :

  • pâte feuilletée
  • 3 CC de caramel au beurre salé
  • 1 poire et demie
  • quelques pépites de chocolat au lait

 

Étaler la pâte en 3 rectangles.

Badigeonner chaque rectangle avec 1 CC de caramel au beurre salé.

Éplucher les poires et les couper en tranches. Les disposer sur chaque tartelette.

Déposer quelques pépites de chocolat sur le dessus.

Enfourner pour 25 min dans un four préchauffé à 200°C.

 

Tartelettes poire - caramel au beurre salé 2

 

Rédigé par 56oceane

Publié dans #Desserts

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J
Oh la tuerie! Poire et caramel au beurre salé! Un mariage parfait! J'adore! Bises!
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N
mmmh du sucré aussi ! miam !
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D
Excellente idée avec le caramel au beurre salé, l'association avec la poire devait être excellente
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I
Le tout est de ne pas tomber dans le pot de caramel au beurre salé...<br /> J'adore tes tartelettes !<br /> Amitiés d'Isa-Marie
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M
Eh voilà, le tour est joué, dégustez !<br /> L'ultime saveur du carembar et la fraîcheur de la poire.
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P
hummmmmmmmmmm quel bonheur
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L
excellent!
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L
Sympa ces tartelettes...
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S
humm ça doit bien relever le tout ce caramel ;)<br /> bisou<br /> sag
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