Tartelettes poire - caramel au beurre salé

Publié le 28 Octobre 2012

Lorsque j'ai réalisé mon pie au confit de canard et aux saveur d'automne, il m'est resté des chutes de pâte feuilletée.

Avec ces chutes j'ai fait des petites tartelettes aux poires on ne peut plus simple !!

 

Tartelettes poire - caramel au beurre salé 1 

 

Pour 3 personnes :

  • pâte feuilletée
  • 3 CC de caramel au beurre salé
  • 1 poire et demie
  • quelques pépites de chocolat au lait

 

Étaler la pâte en 3 rectangles.

Badigeonner chaque rectangle avec 1 CC de caramel au beurre salé.

Éplucher les poires et les couper en tranches. Les disposer sur chaque tartelette.

Déposer quelques pépites de chocolat sur le dessus.

Enfourner pour 25 min dans un four préchauffé à 200°C.

 

Tartelettes poire - caramel au beurre salé 2

 

Rédigé par 56oceane

Publié dans #Desserts

Commenter cet article

Julia T 29/10/2012 01:01

Oh la tuerie! Poire et caramel au beurre salé! Un mariage parfait! J'adore! Bises!

nat@cha 28/10/2012 21:04

mmmh du sucré aussi ! miam !

Djanisse 28/10/2012 19:13

Excellente idée avec le caramel au beurre salé, l'association avec la poire devait être excellente

Isa-Marie 28/10/2012 16:59

Le tout est de ne pas tomber dans le pot de caramel au beurre salé...
J'adore tes tartelettes !
Amitiés d'Isa-Marie

Mathurine 28/10/2012 16:14

Eh voilà, le tour est joué, dégustez !
L'ultime saveur du carembar et la fraîcheur de la poire.

Poucinette 28/10/2012 13:30

hummmmmmmmmmm quel bonheur

lustine 28/10/2012 13:18

excellent!

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 28/10/2012 13:15

Sympa ces tartelettes...

sagweste 28/10/2012 12:04

humm ça doit bien relever le tout ce caramel ;)
bisou
sag