Le gâteau d'Arthur

Publié le 24 Avril 2009

Parfois, lorsque que ce sont les vacances scolaires et que je travaille, j'ai la surprise en rentrant de trouver ceci:

G_teau_d_Arthur_1

Eh oui! mon fils, qui certes est plus féru d'informatique que de cuisine, met de temps en temps les mains dans la farine pour le plus grand bonheur de la famille!  Et c'est un vrai plaisir de sentir une bonne odeur de gâteau en rentrant chez soi après une dure journée de labeur (eh oui...) et de n'avoir que les pieds à mettre sous la table pour déguster.

Alors, pour un moule de 20 cm de diamètre:

  • 1 yaourt nature dont le pot va servir de mesure
  • 1.5 pot à yaourt de sucre complet
  • 3 pots à yaourt de farine T80
  • 1/2 pot à yaourt d'huile d'olives
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de poudre à lever
  • 1/2 pot à yaourt de petits oeufs en sucre  clin_d_oeil
  • sucre glace pour le décor


Dans un saladier, verser le yaourt nature et le sucre. Fouetter.
Ajouter la farine tamisée et la levure, puis les oeufs un à un en mélangeant bien.
Ajouter l'huile et "travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle soit parfaitement lisse" (dixit le cuisinier!)
Incorporer les oeufs en sucre.
Verser dans un moule en silicone ou beurré.
Cuire à mi-hauteur dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 min environ.

Démouler le gâteau et saupoudrer de sucre glace.

Attendre patiemment le retour des parents et leur proposer de goûter... même s'il n'est pas loin de 19h!!


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G_teau_d_Arthur_3

Les photos sont du jeune homme.

G_teau_d_Arthur_2

Rédigé par 56oceane

Publié dans #Gâteaux

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yasmine 05/05/2009 19:46

Eh bien, merci à vous tous pour vos encouragements et vos remerciements!Je ferai peut-être quelque chose d'autre pendant les grandes vacances. ;-)

Lilie 26/04/2009 13:41

Des parents très gâtés !

chris2211 26/04/2009 09:48

Quand la passion et le talent traversent les générations... c'est du beau boulot Arthur !

jardinenfant 26/04/2009 01:13

Arthur tiens de sa maman : le goût des bonnes choses c'est dans le sang que ça se véhicule. Bravo Arthur le gâteau et les photos sont superbes... continu à nous régaler avec tes jolies recettes Bises

mariellen 25/04/2009 22:36

un petit coucou pour féliciter Arthur ! voilà un bon et joli gâteau, bisous à toi, tu les mérites !et bises aussi à la mamanbonne soirée

Flo 25/04/2009 21:18

Tu es une maman bien gâtée, il va falloir que j'attende encore un peu pour que mes filles puissent allumer le four toutes seules...

Cicerolle 25/04/2009 15:11

Ben dis donc, il est doué, Arthur ! Le gâteau est superbe. J'ai toujours aimé le gâteau au yaourt, c'est idéal pour faire un petit goûter savoureux mais léger.

jardinenfant 24/04/2009 23:25

AH ! ce fameux gâteau au yaourt.Après être restée dubitative devant une dizaine de recettes je finis par...devinez....La prochaine fois je le présenterai comme :Le GATEAU D'ARTHUR

sam's cook 24/04/2009 19:06

ohhh lala ben garde-le bien ton fils, il en fait de beau gâteau!

SandyNeige 24/04/2009 18:25

il est tout booooooooooo ce gatooooooo !!!